发酵腐熟度的鉴别指标1)颜色与气味褐色或黑褐色,有黑色汁液,带有氨味不再有粪便的恶臭味(2)秸秆硬度用手握,湿时柔软,有弹性;干时很脆,易破碎,失去弹性3)浸出液取腐熟的肥料加清水搅拌后(肥水比例15~10),放置3~5分钟,浸出液呈淡黄色或黄褐色(4)体积腐熟后的体积比刚堆时塌陷1/3左右(5)碳氮比(C/N)一般为20~30:1,其中五碳糖含量在12%以下(6)腐殖化系数在30%左右(7)无害化处理后的卫生指标发酵腐熟有机肥无害化处理的卫生指标
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